1. Apache HttpClient
优点：
功能完善，适用于多种复杂的 HTTP 请求场景。
支持 HTTP/1.1 和 HTTP/2，以及线程安全的连接管理。
内置重试机制和高效的连接池管理。
丰富的配置选项，适合高级用户。
缺点：
API 相对较复杂，容易上手难。
较大的依赖包，可能会增加项目的负担。
2. OkHttp
优点：
高性能，特别是在处理 HTTP/2 和 WebSocket 时。
支持透明的 GZIP 压缩和连接池，减少资源消耗。
简洁明了的 API，易于使用。
提供方便的拦截器机制，可用于记录和修改请求。
缺点：
在某些复杂场景中，可能不如 Apache HttpClient 那样灵活。
可能需要更多的学习时间以完全了解其特性和能力。
3. Spring RestTemplate
优点：
与 Spring 框架无缝集成，适合 Spring 开发者。
简化了 RESTful 服务调用，易于使用。
提供了对各种消息转换器的支持，如 JSON 和 XML。
缺点：
主要设计用于 Spring 环境，依赖较重。
在处理复杂的 HTTP 客户端需求时不如 Apache HttpClient 灵活。
4. Java 11 HttpClient
优点：
内置于 Java 11，简洁的 API 设计，使用方便。
原生支持异步编程和 HTTP/2。
无需外部库的依赖，易于集成。
缺点：
对于较低版本的 Java 用户不可用。
有些功能（如连接池管理）相较于成熟的库可能较为基础。
5. Retrofit
优点：
适用于 Android 和 Java，便于定义 API 接口。
支持异步请求，易于与 RxJava 集成。
通过注解方式配置，代码可读性高，易于维护。
缺点：
依赖于 OkHttp，可能增加项目复杂度。
对于简单的 HTTP 请求，如果没有复杂的接口定义，可能会显得过于重。
6. Unirest
优点：
简单易用，API 设计直观。
支持多种 HTTP 方法和请求体设置。
缺点：
功能相对较少，适应复杂场景的能力较弱。
性能可能不如其他成熟的 HTTP 客户端库。
总结
选择适合的 Java HTTP 客户端库取决于具体的应用场景、项目需求和团队的技术栈。如果希望有更高的性能和丰富功能，可以选择 Apache HttpClient 或 OkHttp；若在 Spring 环境中，可以使用 RestTemplate；对于简单请求，可以考虑用 Unirest 或 Java 11 HttpClient。Retrofit 在处理 RESTful API 时非常方便，特别适合 Android 开发。